Resep Pisang Crispy Oreo
Bahan-bahan :
- 5 buah pisang kepok/raja
- 2 sdm gula halus
- Margarin secukupnya
- Oreo rasa vanilla atau sesuai selera
- Tepung bumbu serbaguna
- Tepung Panir
Cara Memasak :
- Lumatkan pisang secara manual atau menggunakan blender
- Tambahkan gula halus, campur rata
- Panaskan 2 sdm margarin, masak pisang dengan api kecil sampai menjadi ulen, angkat & tiriskan
- Buat bahan celupan dari tepung serbaguna yg ditambahkan sedikit air
- Ambil adonan pisang, bentuk bulat dan masukkan oreo di dalamnya
- Celupkan ke dalam adonan tepung lalu gulingkan ke tepung panir
- Lakukan berulang sampai adonan pisang habis
- Goreng dengan margarin sampai berwarna kuning keemasan
- Pisang goreng oreo siap disajikan .