Lekker Holland
Walaupun lebaran masih agak lama, tidak ada salahnya emak-emak mempersiapkan segala sesuatunya, termasuk aneka hidangan kue yang wajib ada saat lebaran. Nih emak bagi resep kue terbaru, LEKKER HOLLAND, rasanya renyah dan gurih manis.
 |
| Lekker Holland |
Bahan-bahan membuat lekker Holland:
- 1 butir telur
- 140 gr gula pasir
- 200 gr butter
- 1/2 sdt vanili
- 220 gr tepung terigu serbaguna
- 30 gr susu bubuk
Bahan olesan dan topping:
- 1 butir kuning telur
- Kismis, choco chips, kacang almond
Cara membuat Lekker Holland:
- Siapkan semua bahan
- Masukkan telur, gula, butter, vanili lalu mixer sampai warnanya berubah pucat
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang 20x20 yang alasnya sudah di olesi mentega dan diberi baking paper, ratakan menggunakan spatula, lalu oles dengan kuning telur.
- Beri garis menggunakan garpu lalu hias dengan topping sesuai selera
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°© api atas bawah selama 30 menit.
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin, setelah dingin baru keluarkan dari loyang dan potong-potong, siap disajikan.
- Selesai dan selamat mencoba