Cara membuat kue kacang, resep kue kacang
Bahan-bahan:
- 1/2kg kacang
- 1kg terigu
- 1kg gula pth butiran halus(kalu kurang suka manis 3/4kg aja)
- minyak goreng
- Bahan olesan:4 kuning telur dan 1saset kental manis aduk sisihkan.
- Goreng kacag samapi kuning tumbuk samapi halus dan mengeluarkan minyak .
- Campurkan terigu,gula,kacang samapi tercampur rata,masukan minyak samapi adonan bisa dibentuk gilas menggunakan botol samapi ketebalan yg diinginkan
- Cetak sesuai bentuk yang diinginkantata diloyang yg diolesi mentega
- panggang setelah kue setengah matang atau terlihat aga putih olesi bahan olesan panggang sampai kekuningan
- Angkat setelah dingin
- Siap disajikan